三文鱼汤系列 开胃丰胸一举两得
三文鱼是很多人爱吃的美味,也是很著名的长寿食品,不但可以除皱养颜、降低血压、保护心脏、关节和胰岛,还能稳定血糖和情绪、提高智商、延年益寿等等。
盐烤三文鱼头 材料:三文鱼头、粗盐粒、黑胡椒碎适量。 做法:把三文鱼头洗净,开边,用厨房纸吸去水分,抹上少许白酒(料酒)或挤上少许柠檬汁以去除腥味;均匀地撒上盐粒和黑胡椒碎,腌制片刻;烤箱 用高火(200度以上)预热5分钟;将鱼头鱼皮向上(三文鱼皮较厚,所以鱼皮向上可以保证烤熟但是不糊)放在烤盘上烤20分钟,然后取出来喷洒一点白酒再 放回去烤10分钟,取出装盘,撒上薄荷叶碎便可。 靓汤心水 将芹菜、洋葱和鱼头一起腌,能很好地去除鱼头的腥气。 |
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