香氛地图 | diptyque x Chikalicious联袂打造可以吃的感官之水

  这款甜品在向自然界最美妙的原材料致敬的同时，营造崇尚摩登美学的生活方式，让diptyque的香氛爱好者们，不单单从嗅觉的角度体验感官之水，更能从味觉的角度品味原材料的新鲜纯粹，品尝的每一口都能感受到自然纯真的味道；在视觉上亦能感受甜点摆盘带有的日式禅意、法式精致、以及欧普艺术风格的变幻莫测，为你带来一次完整而奇妙的打通感官的跨界体验。

  Eau des Sens 甜点灵感的起源

  Chikalicious顾名思义是Chika+Delicious的意思而Chika就是它的灵魂人物，创始人。Chika出生于东京，有着日本女人特有的温婉，她凭着多年的积累和沉淀再加上特有的日式敏感度，开创了“3-coursePrixFixemenu”三道式甜点的先河，打造出了Chikalicious这样一个业界奇迹。Chika女士常说：“我认为最重要的是让食材“说话”，带出食材最天然的味道。”这是Chikalicious的核心精神，也和diptyque对原材料的重视有着异曲同工之妙。

  Chikalicious上海的主厨Mauro和Maya是工作上的好搭档，在生活中也是一对couple，他们都是diptyque香氛的爱好者，diptyque的香水常常会带给他们无限的灵感。他们会在下班的时刻，或是夜深人静的时候，点上一盏diptyque的橙花蜡烛，喷上diptyque Eau des Sens 香水，尽情地感受柑橘的酸甜，枝叶的微苦，花朵的清润，这让他们产生了制作一款类似感官之水的甜点的想法。

  他们选择了当季最最新鲜的原材料，橙花、苦橙皮、苦橙果实、苦橙叶，如香水的前、中、后调般层层递进，由微酸到清甜，由清甜到馥郁。平衡和谐又富有层次感地回荡在你的味蕾。在摆盘上，他们也采用了类似欧普艺术的简约集合图形，像一个橙色的小漩涡，花瓣和果实都围绕着中心这颗微苦的果实旋转，给人以眩晕的幻觉。

  看到这里大家是不是对Chikalicious的新甜点Eau des Sens 充满了好奇？再华丽的辞藻也抵不上它最来自原材料本身最真实动人的一丝甜蜜，赶快来兴业路123弄5号新天地新里106单元品尝一下这款神秘的甜点：Eau des Sens，愿你在享用这道甜点的同时领悟到Eau des Sens感官之水的精髓。感受到自然界最美妙的原材料的感召，从嗅觉、味觉、视觉、听觉，完整体验美妙的感官之旅。