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橄榄油怎么辨别好坏,橄榄油怎么鉴别好坏,橄榄油怎么分辨好坏

来源: 七丽女性网 2017-01-21 12:21:06

  任何的产品都有好坏优劣之分,不同的档次使用的效果也会不同。橄榄油是从天然植物橄榄中提炼出来的油脂,具有美容护肤的作用,根据橄榄品质的不同和萃取工艺的不同,当然橄榄油的好坏也有差别,那么,下面小编就来教大家橄榄油怎么辨别好坏。

  

  

橄榄油怎么辨别好坏:看工艺

   要辨别橄榄油好坏最直接的方法,就是看橄榄油包装上的写明的萃取工艺,一般有五种,分别是精炼橄榄杂质油、普通橄榄油、普通初榨橄榄油、油脂初榨橄榄油以及特级初榨橄榄油。只有含有“初榨”二字的橄榄油才可以直接口服,所以才对人体和皮肤没有伤害,因为初榨的全过程都为物理过程,自然无危害、无污染,并且初榨的几款橄榄油里面,特级的才是最适合用于皮肤的。

  

  

橄榄油怎么辨别好坏:看酸度

   特级初榨橄榄油比别的橄榄油要好是因为这款橄榄油的酸度最低,在0.8%以下,所以也是最好的橄榄油,不管是食用还是护肤美容都是百利无害。不过如果酸度的数值写明在0.5%以下,那么这样的橄榄油也最好慎买,这个数值太过了,可能进行了化学脱酸。但是有一些非初榨的橄榄油的酸度也很低,可是这类橄榄油的萃取的过程是人工的,里面的成分也已经经过了人为干预,所以这样的橄榄油最好是不要用。

  

  

橄榄油怎么辨别好坏:看油质

   要分辨一款橄榄油的好坏也可以看油质,好的橄榄油看起来是透亮的,颜色偏金绿色或者金黄色,因为是物理加工的,所以可能会有点沉淀,在刚打开时会散发出青草的香气。如果是劣质的橄榄油的话,那么油质澄清,而且仔细观察其中是没有沉淀的,打开后也没有香味或者是其他香气。

  

  

橄榄油怎么辨别好坏:看不饱和脂肪酸

   要知道一款橄榄油的好坏,可以看瓶身包装上写的不饱和脂肪酸的含量,不饱和脂肪酸的含量越高就越好,而反式脂肪酸含量越低越好,一般来说,不饱和脂肪酸的含量是在55%-83%之间。因为不饱和脂肪酸可以抑制脂肪团的形成,能抑制心血管疾病的发生,而橄榄油又是在所有油类中不饱和脂肪酸含量最高的,所以不管是美容还是食用也最受大家欢迎。

  

  

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